Avui una recepta fàcil a més no poder i que a més es allò que en castellà en diuen “trampantojo” que es com anomenen als plats que semblant una cosa en son un altra de ben diferent, avui fem Fals
Read moreManel Baxerias
Receptes de casa
Fals sushi de pernil dolç
Amanida tèbia de crudités
Avui preparem una amanida de verdures que servirem tèbia com s’escau a l’època del any que som i al temps que fa, avui fem. Amanida tèbia de crudités Ingredients per a 2 persones: ½ pebrot verd ½ pebrot vermell ½
Read morePa de pessic de xocolata
Avui us portem un pa de pessic que varem preparar per berenar a un grup de nens als que vam fer un curs aquestes festes. Avui fem Pa de pessic de xocolata o Coc Ràpid Ingredients: 4 ous 1 iogurt
Read moreLlenguado als dos cítrics
Avui un plat de peix senzill i bo a més no poder avui Llenguado als dos cítrics Ingredients per 2 persones: 2 llenguados de ració 15 grams de mantega El suc de 1/2 llimona La pell i el suc d’una
Read moreBrioix de fruites
Aprofitant que la recepta del tortell de reis era per a dos peces i que a casa en som dos vam fer un tortell, que ja heu vist i un brioix amb l’altra la meitat de la massa. Avui fem
Read moreTortell de Reis farcit de nata
Aquest any farcirem el tortell de Reis amb nata, de l’any passat ja teniu el tortell farcit de massapà i aquest any el farcim de nata Tortell de Reis farcit de nata Ingredients per a dos tortells grans: Per a
Read moreRisotto de ceps amb trampa
Avui us portem un plat 100% per aprenents, un Risotto de ceps preparat que modificarem una miqueta per transformar-lo en un plat digne un cuiner expert. Partim d’un preparat de Irene Exquisita comprat en un super i afegim llonganissa, un
Read moreAmanida de patata, tonyina, salsa romesco i allioli
Avui us portem una amanida de patata, una d’aquelles que valen per tota mena de temps avui fem Amanida de patata, tonyina, salsa romesco i allioli Ingredients: 2 Patates grans 1 llauna de tonyina Salsa romesco, la recepta de la
Read moreTofu amb verdures
Avui us porto un plat vegetarià no al 100% però d’aquells que normalment no estan dins del nostre règim alimentari, avui fem Tofu amb verdures Ingredients per a dues persones: ½ pebrot vermell ½ pebrot verd ½ carabassó 1 ceba
Read more
