març 8, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Publicades a Nació Granollers, Receptes Lioneses i Éclairs farcides de crema a la taronja i cobertes amb ganache de xocolata Avui bàsicament prepararem pastissets amb pasta Choux. Diem Lioneses i Éclairs perquè prepararem les dues varietats, les Lioneses amb la seva forma […]
març 5, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes, Xocolata Bombons de maduixa i ganache de xocolata Avui fem unes postres amb maduixes transformant-les en bombons, avui fem. Bombons de maduixa i ganache de xocolata Ingredients per a 2 […]
març 2, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Postres tradicionals Catalans, Publicades a Nació Granollers, Receptes Coca amb ou per sobre Avui us portem un pastís que si bé la seva menja es típica a Reus per dijous gras, es pot menjar qualsevol […]
febrer 20, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma amb orellanes Avui recuperem una recepta que ja hem preparat d’un parell de maneres i que avui fem en una tercera versió, avui fem. […]
febrer 11, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Receptes Pastís de poma amb crema Avui us fem un pastís clàssic que de bon segur haureu menjat moltes vegades per postres, avui fem Pastís de poma amb […]
febrer 6, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes Taronja amanida Aprofitant la fruita del temps preparem unes postres ben dolces, avui fem Taronja amanida ingredients per ració: 1 taronja 1 cullerada de […]
gener 25, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Publicades a Nació Granollers, Receptes Pastís de xocolata amb crema de coco Avui preparem un pastis de xocolata amb crema al que afegim un toc de coco per tal de donar-li un toc diferent, […]
gener 9, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Pa i Brioixeria, Plats de Nadal, Receptes, Tortell de reis Brioix de fruites Aprofitant que la recepta del tortell de reis era per a dos peces i que a casa en som dos vam fer […]
gener 6, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Postres tradicionals Catalans, Receptes, Tortell de reis Tortell de Reis farcit de nata Aquest any farcirem el tortell de Reis amb nata, de l’any passat ja teniu el tortell farcit de massapà i aquest any […]