Receptes de casa
Aquest es un sandwich molt popular tant a Anglaterra com als Estats Units i tota la zona Caribenya de parla anglesa Ingredients: 3 llesques de pa anglès de poder ser de forner 3 llenques de cansalada 1 fulla d’enciam 2
Read more
Ingredients: ¼ kilo de lacón tallat a mà ½ barra de pa natural Pebre vermell de la Vera Sal Maldon Oli i sal Preparació: En una planxa calenta amb un rajolí d’oli coeu el lacón volta i volta, mentre es
Read more
Ingredients de 2 persones: 1 Coca de vidre 200 grams. (pa tipus xapata) 200 grams de roast-beef tallat molt fi Unes fulles de rúcula Oli d’oliva extra verge Sal Salsa de mostassa 2 cullerades soperes de crema de formatge light
Read more
Ingredients per entrepà: ½ barra de ¼ de pa natural Dos talls de llom, si és del de dos colors millor Dos llenques de formatge cheddar Tomàquet madur Oli i sal Opcional: Salsa Worcestershire (Lea & Perrins) o mostassa Cogombrets
Read more
Ingredients per a dos entrepans: 1 barra de ¼ de pa natural ½ pollastre a l’ast ( no cal que sigui el dia) 1 ceba mitjana Tomàquet madur Oli i sal Salsa Worcestershire (Lea & Perrins) Opcional cogombre en rodelles
Read more
Ingredients per a dos entrepans: 1 barra de ¼ de pa natural 4 talls de Lacón 1 bon grapat de canonges Tomàquet madur Oli i sal Pebre vermell Maionesa Salsa Worcestershire (Lea & Perrins) un grapat d’olives negres i uns
Read more
Ingredients: 1 panet de pa natural 1 filet de 150 grams 20 grams de mi-cuit d’oca Tomacó de penjar Oli i sal Sal Maldon per salar el filet Preparació: Prepareu el pa amb tomàquet pel sistema clàssic, fregant el tomaca
Read more
Ingredients per a dos entrepans: 1 barra de ¼ de pa natural 2 pams de llonganissa amb pebre 1 pebrot vermell gros 4 calçots Tomàquet madur Oli i sal Preparació: En una paella amb un raig d’oli i poseu el
Read more
Ingredients de 4 persones: 8 llesques de pa de pagès 4 tomàquets madurs Oli d’oliva Sal 16 talls de pollastre, fregits 20 talls de bacó, tallats a la juliana, cruixents Elaboració: Torreu les llesques de pa. Un cop torrades, suqueu-hi
Read more
