Entrepans de pebrots
Entrepans de pebrots Per als entrepans d’avui us proposem fer servir llom o vedella tallada fina, podeu fer-los amb una o altra […]
Categoria: Entrepans
Entrepans de tota mena
Pa de vidre amb pernil ibèric
Avui sopem tot un clàssic. avui mengem Pa de vidre amb pernil ibèric Acaba d’arribar per Seur i l’estem obrint Ingredients: Pa […]
Anxoves amb pa de vidre
Ingredients per a 2 persones: 8 anxoves 150 grams de pa de vidre 1 tomacó Oli d’oliva verge Preparació: Obriu el pa […]
Xapates flamenques
Avui preparem un entrepà que és una barreja entre els ous a la flamenca, els ferrats i el que seria un entrepà […]
Xapata de llom amb escalivada
Ingredients per xapata. 1 xapata individual 3 talls de llom Pebrot i albergínia escalivats (vegeu recepta a Escalivada al forn ) Tomàquet […]
Entrepà de truita a la francesa
Ingredients: ½ barra de ¼ de pa natural 2 ous Tomàquet madur Oli i sal Preparació: Bateu els ous en un plat […]
Entrepà de pollastre rostit
Ingredients per a dos entrepans: 1 barra de ¼ de pa natural 2 pits pollastre desossats ½ ceba i ½ tomàquet per […]
Entrepà de tonyina complert
Ingredients per a 2 persones: 1 barra de ¼ pa natural Tomàquet madur 2 o 3 cullerades de maionesa Un parell de […]
Llesca d’escalivada amb anxoves
Ingredients: Pa de pagès Escalivada, amb tomàquet pebrot vermell i albergínia Anxoves Oli d’oliva verge i sal Preparació: Prepareu l’escalivada i deixeu-la […]