Receptes de casa
Avui preparem un entrepà d’aquells que semblen sortits d’un laboratori, amb barreges de textures i sabors que els fan inconfusibles, avui fem un: Sandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui Ingredients per a 4 sandvitxos: 8 llesques de pa
Read more
Amb vegetals , formatge i cansalada , tot un plaer Sandwich gitano Ingredients per persona: 4 llesques de pa de motlle 2 cullerades de mantega tova Una mica de sal 2 talls de formatge de cabra suau Enciams variades Tomàquet
Read more
Si voleu preparar un sopar o dinar informals, els brioixets salats són una garantia d’èxit, avui us en porto uns que hem fet per berenar una mica amb pernil ibèric però els podeu preparar ben be amb el que vulgueu,
Read more
Avui preparem un entrepà original de Ferran Adrià en que barreja tonyina i pernil dolç Entrepans Adrià Ingredients: 2 llonguets, llengüets si viviu a Reus 1 llauna de tonyina 4 llenques de pernil dolç tallat a tires 6 cullerades de
Read more
Avui us portem uns entrepans una mica peculiars, estan fets amb pernil salat, cuit en una mena de samfaina i com podreu comprendre son molt més que alimentosos, son d’aquells entrepans per menjar quan fa molt fred o aquelles nits
Read more
En dies com avui que tenim futbol del bo els entrepans son tot un clàssic a l’hora de menjar, avui us acosto aquest que és un dels més consumits tan al camp com a casa, avui fem…….. Entrepà de bacó
Read more
Avui farem un trenat de pernil i formatge la versió salada un pastis que varem fer el passat mes de desembre el trenat de poma Ingredients: 1 peça de pasta de full refrigerada, nosaltres hem fet servir la Lidl Llenques de
Read more
Avui farem un plat de Fast-food, be no serà ben be Fast-food. Prepararem una hamburguesa però amb tots els condicionants necessaris per a que deixi de ser menjar ràpid. D’entrada comprarem l’hamburguesa o la carn per fer-la al nostre carnisser,
Read more
Avui aprofitant que cada dia els flequers artesans ens ofereixen una varietat més amplia de pa, prepararem uns mini entrepans amb pa de formatge amb tomàquet i anxoves. Ingredients: 1 barreta de pa de formatge Anxoves de qualitat 1 tomacó
Read more
