febrer 25, 2014juliol 9, 2024Cuiners, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Sandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui Avui preparem un entrepà d’aquells que semblen sortits d’un laboratori, amb barreges de textures i sabors que els fan inconfusibles, avui fem […]
octubre 31, 2013juliol 11, 2024Cuiners, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Sandvitx gitano Amb vegetals , formatge i cansalada , tot un plaer Sandwich gitano Ingredients per persona: 4 llesques de pa de motlle 2 […]
juny 10, 2013juliol 13, 2024Aperitius / Tapes, Entrepans, Receptes Brioixets salats amb pernil ibèric Si voleu preparar un sopar o dinar informals, els brioixets salats són una garantia d’èxit, avui us en porto uns que hem […]
maig 1, 2013juliol 14, 2024Cuiners, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Entrepans Adrià Avui preparem un entrepà original de Ferran Adrià en que barreja tonyina i pernil dolç Entrepans Adrià Ingredients: 2 llonguets, llengüets si […]
abril 5, 2013juliol 21, 2024Aperitius / Tapes, Entrepans, Receptes Entrepans Cabezudos Avui us portem uns entrepans una mica peculiars, estan fets amb pernil salat, cuit en una mena de samfaina i com podreu […]
març 17, 2013agost 9, 2024Carns, Entrepans, Receptes Entrepà de bacó En dies com avui que tenim futbol del bo els entrepans son tot un clàssic a l’hora de menjar, avui us acosto […]
març 13, 2013agost 9, 2024Entrepans, Receptes Trenat de pernil i formatge (Bikini Cruixent) Avui farem un trenat de pernil i formatge la versió salada un pastis que varem fer el passat mes de desembre el trenat […]
gener 20, 2013agost 9, 2024Carns, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Fals Fast-food, hamburguesa amb calçot caramel·litzat Avui farem un plat de Fast-food, be no serà ben be Fast-food. Prepararem una hamburguesa però amb tots els condicionants necessaris per […]
gener 19, 2013agost 9, 2024Aperitius / Tapes, Entrepans, Receptes Mini entrepanets de pa de formatge amb anxoves Avui aprofitant que cada dia els flequers artesans ens ofereixen una varietat més amplia de pa, prepararem uns mini entrepans amb pa […]