Cintes a la carbonara

Avui preparem pasta amb una salsa per tots coneguda però que ningú prepara igual, avui fem Cintes a la carbonara Ingredients 2 […]

Ales de pollastre BBQ

Avui preparem aletes de pollastre seguint una recepta d’en Bruno Oteiza que Karlos Arguiñano va explicar-nos no fa gaire, com sempre […]

Avui us porto un dels que la Teresa de Mas Caret ens ha acostat al Mercat del Carrilet en les seves sessions […]

Avui preparem uns calamars agafant coses de dos cuiners de primera línea, el cos de la recepta és de la mare dels […]

Avui us portem un plat de pasta amb una salsa preparada seguint una recepta de Ferran Adrià Pasta amb salsa al pesto […]

Avui prepararem unes postres que perfectament podem menjar a casa o prendre a la feina amb un tupper. Aquests postres ens el […]

Ara fa una setmana que la pastisseria Caelles ens va acostar al mercat central la seva recepta de Menjar blanc, per als […]

Avui preparem un entrepà original de Ferran Adrià en que barreja tonyina i pernil dolç Entrepans Adrià Ingredients: 2 llonguets, llengüets si […]

Avui us portem un plat que en Jordi Solé va preparar-nos al Mercat del Carrilet Tàrtar de 2 Salmons amb Guacamole i […]