maig 13, 2011setembre 21, 2024Bacallà, Receptes Fumat de bacallà amb picada Ingredients per 4 persones: 500 grams. de bacallà fumat 5 tomàquets madurs 2 grans d’all Unes branques de julivert El suc de […]
abril 24, 2011setembre 21, 2024Bacallà, Catalana, Ous, Receptes Bacallà a la catalana amb truita amb trampa Ingredients per a 6 persones: Bacallà 900 grams Cebes 2 u. Tomàquets madurs 4 u. Patates 600 grams Carxofes 4 u. Ous […]
abril 22, 2011Bacallà, Receptes Xató (Recepta de Vilafranca del Penedès) Ingredients ( per a sis persones): Per a la salsa: 4 grans d´alls escalivats 4 grans d´ alls crus 1 peça de […]
abril 2, 2011juliol 8, 2024Bacallà, Receptes Bacallà amb puré de mongetes Avui perparem Bacallà en una recepta que porta molta proteïna, fins i tot vegetal, avui fem. Bacallà amb puré de mongetes Ingredients […]
març 28, 2011juliol 10, 2024Arrossos, Bacallà, Receptes, Verdures i Llegums Arròs de bacallà amb verdures i fesols Avui preparem… . Arròs de bacallà amb verdures i fesols Els ingredients per a 4 persones són: 1 pebrot verd 1 ceba […]
març 25, 2011octubre 3, 2024Bacallà, pasta, Receptes, Sopes i Cremes Escudella de bacallà amb galets Ingredients per a 4 persones: – ½ porro – 1 pastanaga – 2 grans d’all – 1 tomàquet madur – 1 patata […]
març 23, 2011juliol 8, 2024Bacallà, Receptes Bacallà amb pinyons Una forma senzilla y original de preparar el bacallà que ens arriba de L’Alt Maestrat Ingredients per a 4 persones: – 1 […]
març 23, 2011Bacallà, Receptes Bacallà confitat amb mel i taronja Ingredients per a 4 persones: – 4 morros de bacallà – 1 litre d’oli d’oliva suau – 4 cullerades de mel d’alzina […]
març 23, 2011Bacallà, Ous, Receptes Truita de bacallà Ingredients per a tres/quatre persones: 8 ous 4 grans d’all 2 branques de julivert 200 grams de bacallà esqueixat i remullat sal […]