octubre 11, 2012agost 13, 2024Bacallà, Catalana, Receptes Bacallà a la llauna Ingredients per 2 persones: 2 trossos de morro de bacallà 1 got de vi blanc 1 culleradeta de pebre vermell dolç 2 […]
agost 11, 2012agost 15, 2024Bacallà, Publicades a Nació Granollers, Receptes Bruquetes De Bacallà El plat que avui us presentem l’anomenem bruquetes per una raó molt simple, estem fent uns bunyols que tenen la textura i […]
juny 2, 2012agost 15, 2024Bacallà, Receptes Bacallà Tom & Peb Ingredients per a 2 persones: Bacallà desalat al gust, aprox. 400 grams 1 pebrot vermell 2 tomàquets madurs Preparació: Talleu el pebrot […]
abril 8, 2012Bacallà, Catalana, Receptes Bacallà amb samfaina al estil de casa Bacallà amb samfaina al estil de casa Ingredients pera 2 persones: ½ Kg de morro de bacallà desalat 1 pebrot vermell 1carabassó […]
març 21, 2012Bacallà, Ous, Receptes, Verdures i Llegums Truita de bacallà pebrot verd i calçot Ingredients per a 1 truita individual: 2 o 3 ous ½ pebrot verd 1 o 2 calçots 50 grams de bacallà dessalat […]
març 18, 2012Aperitius / Tapes, Bacallà, Crostini, Receptes Llesquetes amb miniXatonada Ingredients per a 6 llesquetes: 6 llesques de pa, si pot ser del dia abans 100 grams de bacallà sec Olives […]
març 2, 2012Bacallà, Peix i Marisc, Receptes Bacallà arrebossat amb tomàquet fregit Ingredients: Bacallà, al gust tant en punt de sal com en el pes per persona. 1 Ou. Farina. Tomàquets madurs, un per […]
febrer 23, 2012Bacallà, Peix i Marisc, Publicades a Nació Granollers, Receptes Bacallà bullit amb patata i allioli Ingredients per a 2 persones: Uns 400 grams de morro de bacallà dessalat Un parell de patates mitjanes 1 fulla de […]
febrer 20, 2012setembre 21, 2024Amanides, Bacallà, Catalana, Plats per aprenents, Receptes Xató de casa Ingredients per a 2 persones: Per al plat: Escarola 1/2 Bacallà remullat i esqueixat 200 grams Olives arbequines un grapat Olives negres […]