Porrusalda amb bacallà

Sembla que el fred arriba, que no us enganyin les dates encara no som al hivern però sembla que el fred ha […]

Empedrat

Avui preparem una amanida fresca de llegums amb verdures i bacallà esqueixat, avui fem. Empedrat Ingredients: 150 grams de bacallà en remull […]

Aquestos dies passats he patit una gastroenteritis vírica, producte típic del estiu, però a casa no ens atura res i pensant en […]

Ingredients per a 2 persones: 2 trossos de bacallà dessalat de 200 grams 2 cebes petites 2 tomàquets madurs Un grapat de […]

Avui us portem un altre plat dels que ens va preparar el restaurant Bresca de Cambrils al mercat central de Reus. Ingredients […]

Ingredients per a 6 persones: Per a la salsa: 4 grans d’all mitjans 35 ametlles 12 avellanes torrades 8 nyores escaldades Molla […]

Avui prepararem un plat maridant receptes dels últims dies i alguna cosa nova per tal de generar aperitius que faran inoblidables aquestes […]

Ingredients: Morro de bacallà desalat Oli d’oliva extra verge Porradell / cibulet Preparació: Agafeu el llom de bacallà dessalat, al vostre punt […]

Ingredients per a 2 persones: 2 trossos de bacallà remullat, a poder ser morro 150 grams fesolets de Santa Pau cuits amb […]