Pa amb maduixes
Avui prepararem unes llesquetes sorprenentment bones, farem pa amb tomàquet canviant el tomàquet per maduixes, la maduixa al igual que el […]
Categoria: Crostini
En diem crostini i no canape perque un canapè es una llesca o part d’una llesca fina de pa de motlle amb mantega damunt la qual hom disposa diversos guarniments comestibles i aquí com veureu no hi ha cap o quasi cap feta amb pa de motlle
Crostons amb gorgonzola i poma
Preparen una coseta per picar? entre dolç i salat Crostons amb gorgonzola i poma Ingredients: Llesques de pa natural Formatge gorgonzola 1 […]
Montadito de tonyina i anxoves
Ingredients: Llesquetes de pa natural 2 0 3 cullerades soperes de maionesa 25 grams de mantega 1 cullerada sopera de taperes (alcaparras) […]
Torradetes amb aperitius de tardor
Avui farem dos tipus de llesqueta amb farciment del temps, unes amb espinacs, panses, pinyons i formatge les altres amb ceba confitada […]
Llesquetes amb carpaccio de bacallà i melmelades de verdura
Avui prepararem un plat maridant receptes dels últims dies i alguna cosa nova per tal de generar aperitius que faran inoblidables aquestes […]
Llesquetes de pebrot escalivat
Ingredients Melmelada de pebrot vermell escalivat, vegeu com fer-la Anxoves Olives negres, d’Aragó (també ho podeu fer amb olivada) Formatge de rulo […]
Anxoves amb pa de vidre
Ingredients per a 2 persones: 8 anxoves 150 grams de pa de vidre 1 tomacó Oli d’oliva verge Preparació: Obriu el pa […]
Llesquetes de Camembert i anxoves
Ingredients per a 10 llesquetes: 1 llauna d’anxoves Formatge Camembert 10 llesquetes de pa natural Oli d’all i julivert -Oli d’oliva -Un […]
Delícies d’albergínia
Ingredients per a 2 persones: 8 llesques de pa de barra torrades ½ albergínia escalivada (preferiblement a la brasa) ½ ceba tendra […]