Amanida d’arròs i rúcula
Ingredients: 1 tassa d’arròs per persona 1 llauna de 80 grams de tonyina per cap Tomàquet Olives farcides Rúcula Maionesa Balsàmic de […]
Categoria: Amanides
Amanida alemanya de Ferran Adrià
La calor segueix apretant i només venen de gust coses fresques, avui preparem una amanida que és tot un clàssic de la […]
Amanida d’hivern
Aprofitant que ara és el temps de l’escarola i que, en broma en broma, feia més d’un mes que no en fèiem […]
Amanida de poma amb rúcula, formatge de cabra i oli d’avellanes
Plat senzill i fàcil de fer, ens caldrà una poma, formatge de cabra, rúcula i poques coses més, fins i tot la […]
Amanida de figues
Ingredients: Enciam Tomàquet verd 2 o 3 figues per persona Un grapat de nous pelades Oli i sal Balsàmic de Mòdena Preparació: […]
Amanida d’arròs i tonyina
Amanida d’arròs i tonyina Ingredients per 2 persones: 50 grams d’arròs Basmati. 100 grams de tonyina de llauna escorreguda (dues llaunes individuals). […]
Amanida de llenties
Avui preperem una amanida amb llegums, avui fem Amanida de llenties Ingredients per 2 persones: 200 grams de llenties cuites 1 ceba […]
Amanida amb espàrrecs
Ingredients: Enciam Tomàquet d’amanir Olives (al gust) jo he fet servir arbequines Puntes d’espàrrecs en conserva, del calibre que vulgueu Oli i […]
Amanida de tapa
Ingredients: Patates cuites en conserva Bacó fumat cru Olives farcides Maionesa Mostassa de Dijon Cogombrets agredolços Cibulet picat i sencer per decorar […]