novembre 15, 2024Bacallà, Sopes i Cremes Porrusalda amb bacallà Sembla que el fred arriba, que no us enganyin les dates encara no som al hivern però sembla que el fred ha […]
novembre 1, 2024novembre 12, 2024Carns, Receptes, Verdures i Llegums Guisat de vedella amb verdures Avui fem una carn guisada amb verduretes, un plat que sempre ve de gust. Guisat de vedella amb verdures Ingredients per a […]
març 25, 2023juliol 10, 2024Arrossos, Publicades a Nació Granollers, Receptes Risotto de ceps i xampinyons Aquesta setmana preparem un risotto amb bolets, agafarem xampinyons i ceps secs per a preparar un arròs d’allò més bo, avui fem […]
febrer 24, 2023octubre 3, 2024pasta, Publicades a Nació Granollers, Receptes Els macarrons de l’àvia Avui preparem uns macarrons segons la recepta clàssica, avui fem macarrons com els feien les avies, amb ceba, llonganissa, tomàquet i […]
setembre 16, 2022novembre 12, 2024pasta, Plats per aprenents, Publicades a Nació Granollers, Receptes Macarrons amb salsa de nous Preparem uns macarrons amb fruits secs, llet i una mica de pa, un plat senzill a més no poder i que de […]
abril 23, 2022octubre 3, 2024pasta, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Vegetal, Verdures i Llegums Spaghetti vegans Preparem uns spaghetti sense cap ingredient d’origen animal, sí aquesta setmana fem spaghetti acompanyats exclusivament de verdura, avui fem… Spaghetti vegans per […]
març 26, 2022octubre 3, 2024pasta, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Vegetal Cuscús especiat amb verduretes El cuscús és un plat d’origen amazic, preparat a partir de sèmola de blat. El cuscús es consumeix després de remullar-lo en […]
març 12, 2022agost 14, 2024Publicades a Nació Granollers, Receptes, Salses Pasta amb salsa al pesto de nous El pesto és un condiment o salsa típica originària de la Ligúria. El seu ingredient principal és l’alfàbrega o millor, alfàbrega genovesa. […]