Els canelons tot un clàssic
Nadal es al caure, avui us portem els canelons clàssics, amb la diferència que per aquests fem el rostit expressament, no […]
Categoria: Plats de Nadal
Canelons de llagostins
Aquesta setmana preparem uns canelons que se’n surten dels clàssics, se’n surten per dues coses. Primera per que els fem amb llagostins […]
Canelons com els fem a casa
S’acosta Nadal, l’altre dia us portàvem uns galets farcits que surten una mica del habitual en aquestos dies, avui us portem els […]
Galets-lons
De cara a Nadal preparem un plat que ens permetrà ajuntar els plats de Nadal i Sant Esteve, avui fem un híbrid […]
Galets farcits
Per combatre el fred avui us proposo un plat que de bon segur agradarà a tots els amants del caldo i carn […]
Brioix de fruites
Aprofitant que la recepta del tortell de reis era per a dos peces i que a casa en som dos vam fer […]
Salsa beixamel amb ceba (apta per celíacs)
Avui preparem una beixamel amb farina de blat de moro, una beixamel apta per a celíacs, avui fem Salsa beixamel amb ceba […]
Galets farcits d’humus amb espinacs gratinats amb beixamel de bolets i vi d’Oporto.
Avui us porto una recepta de les que en Jordi Solé ha fet al llarg dels seus tallers de cuina al Mercat […]
Cuixes de pollastre farcides, una opció econòmica per Nadal
Amb aquesta recepta contribuïm a mirar d’abaratir el menú de Nadal, son moltes les cases que aquest any no estan per a […]