Valorem la teva privadesa

Utilitzem cookies per millorar la vostra experiència de navegació, publicar anuncis o contingut personalitzats i analitzar el nostre trànsit. En fer clic a "Acceptar-ho tot", accepteu el nostre ús de cookies.

Personalitza les preferències de consentiment

Utilitzem cookies per ajudar-vos a navegar de manera eficient i realitzar determinades funcions. Trobareu informació detallada sobre totes les galetes a cada categoria de consentiment a continuació.

Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al vostre navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc.... 

Sempre actives

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Skip to content
Manel Baxerias

Manel Baxerias

Receptes de casa

  • Inici
  • Receptes
  • Categories i Etiquetes

Category: Arrossos

Risotto de ceps amb trampa

Risotto de ceps amb trampa http://www.irreductibles.cat/cuina/2014/01/risotto-de-ceps-amb-trampa/ © Manel Baxerias
gener 3, 2014juliol 10, 2024
Manel
Arrossos, Plats per aprenents, Receptes

Avui us portem un plat 100% per aprenents, un Risotto de ceps preparat que modificarem una miqueta per transformar-lo en un plat digne un cuiner expert. Partim d’un preparat de Irene Exquisita comprat en un super i afegim llonganissa, un

Read more

Arròs caldós

http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/12/arros-caldos/
desembre 12, 2013juliol 10, 2024
Manel
Arrossos, Receptes

Seguint les costums de les minyones de casa bona avui que és dijous i hauríem de lliurar per la tarda prepararem un arròs i així tothom seurà a taula a l’hora i podrem marxar de festa més aviat que si

Read more

Risotto del port de Niça

setembre 28, 2013juliol 11, 2024
Manel
Arrossos, Publicades a Nació Granollers, Receptes

Avui us posem un risotto que ens va ensenyar a fer un pescador Bosnià al port de Niça i que de bon segur que us agradarà, avui fem. Risotto del “port de Niça” Ingredients per a 2 persones: 8 aletes

Read more

Arròs pilaf amb ceba tendra

Arròs pilaf amb ceba tendra http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/08/arros-pilaf-i-ceba-tendra/ © Manel Baxerias
agost 23, 2013juliol 13, 2024
Manel
Acompanyaments, Arrossos, Receptes

Avui us portem un arròs per acompanyar plat de carn, tot i que en tant que avui és el protagonista explicarem la seva recepta i l’acompanyarem de pollastre avui fem.  Arròs pilaf amb ceba tendra segons el mètode Grec Ingredients

Read more

Arròs de malalt

Arròs de malalt http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/08/arros-de-malalt/ © Manel Baxerias
agost 14, 2013juliol 10, 2024
Manel
Arrossos, Bacallà, Catalana, Receptes, Sopes i Cremes

Aquestos dies passats he patit una gastroenteritis vírica, producte típic del estiu, però a casa no ens atura res i pensant en arròs bullit vaig dir….  calla que me’l faré bo de veritat, aquí surt aquesta recepta que molts sans

Read more

Paella de festa major a l‘estil Valencià

Paella de festa major a l‘estil Valencià http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/07/paella-de-festa-major/ © Manel Baxerias
juliol 6, 2013juliol 13, 2024
Manel
Arrossos, Publicades a Nació Granollers, Receptes

Aquesta paella te la peculiaritat de que no porta ceba dins la seva recepta, cosa que fa que els grans d’arròs quedin totalment solts i no s’enganxin entre ells. Paella de festa major a l‘estil Valencià Ingredients per a 2

Read more

Arròs BBB

Arròs BBB http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/05/arros-bbb/ © Manel Baxerias
maig 16, 2013juliol 10, 2024
Manel
Arrossos, Receptes

Avui preparem un arròs lleuger i que malgrat que te molt poqueta carn, aporta a la taula les tres B. Bo, Bonic i “Barato” Arròs BBB Ingredients per a dues persones: 2 ales de pollastre 1 barnilla de costella de porc

Read more

Tàrtar de 2 Salmons amb Guacamole i Arròs Venere

Tàrtar de 2 Salmons amb Guacamole i Arròs Venere
abril 28, 2013juliol 14, 2024
Manel
Arrossos, Cuiners, Peix i Marisc, Receptes

Avui us portem un plat que en Jordi Solé va preparar-nos al Mercat del Carrilet Tàrtar de 2 Salmons amb Guacamole i Arròs Venere* Ingredients: Tàrtar 200 g de salmó fresc 200 g de salmó fumat ¼ de ceba Llimona

Read more

Paella de verdures i algues

Paella de verdures i algues http://www.irreductibles.cat/cuina/2013/04/paella-de-verdures/ #CuinaIrreductible #cuinaCatalana #slowfood #dietamediterrania #km0 © By Manel Baxerias
abril 21, 2013juliol 15, 2024
Manel
Arrossos, Cuiners, Receptes, Vegetal

Avui farem l’arròs de verdures que la Teresa de Mas de Caret ens va portar al mercat del Carrilet divendres passat, aquest arròs es fa amb les verdures de temporada motiu per el que al llarg de l’any els ingredients

Read more

Posts navigation

Older posts
Newer posts

Buscar

Manel Baxerias
© 2025
Powered by WordPress
Theme: Masonic by ThemeGrill