Magdalenes

Ingredients per a 6 / 8 magdalenes: -2 ous + 1 rovell -60 g de farina -70 g de sucre -75 g […]

Bacallà amb pebrot i tomàquet

Ingredients 4 persones: Bacallà 800 grams de morro dessalat 3 Pebrots verds 5 Tomàquets Julivert Farina Oli Sal Elaboració: […]

Ingredients per a 4 persones: • 16 múrgoles de campana fresques (grosses) • 150 g de blanc de porro picat • 60 […]

Tingueu en compte que aquesta és una recepta de Carles Gaig, les quantitats de vianda que apareixen son per a fer una […]

Ingredients per a 6 persones: – Vedella (culata , tapa plana) 1,8 Kg. – Carreretas seques (cama-secs) 80 grs. – Cebes 2 […]

Ingredients: 4 pomes Golden petites 200 grams de farina 2 dl. llet 2 cullerades de llevat 3 ous ½ copa d’anís 200 […]

Ingredients per a 6 persones: 2 Kg. de patates grans 500 grams de bacallà sec 6 tomàquets d’amanida 2 cebes 200 grams […]

Ací tenim un altre dels plats de la Cuina catalana que és molt preferit per totes aquelles famílies que són aficionades a […]

Ingredients per a 4 persones: 1 Kg. de faves desgranades 200 grams de cansalada viada fresca 250 grams de botifarra negra o […]