febrer 28, 2014juliol 9, 2024Carns, Catalana, Receptes Fricandó amb moixernons Per aquestos dies de fresca que encara queden avui preparem un plat de carn del contundents per l’hivern, avui fem. Fricandó amb […]
febrer 25, 2014juliol 9, 2024Cuiners, Entrepans, Plats per aprenents, Receptes Sandvitx de xampinyons i avellanes, de Martin Berasategui Avui preparem un entrepà d’aquells que semblen sortits d’un laboratori, amb barreges de textures i sabors que els fan inconfusibles, avui fem […]
febrer 24, 2014juliol 9, 2024Carns, Receptes Pollastre arrebossat amb cervesa Avui us portem una recepta molt fàcil de fer i que agradarà molt, preparem uns Snacks de pollastre per llepar-se els dits. […]
febrer 22, 2014juliol 10, 2024Arrossos, Publicades a Nació Granollers, Receptes Paella de marisc Cap de setmana, preparem un plat d’aquells que fan una mica de festa, avui fem. Paella de marisc Ingredients per a 2 […]
febrer 21, 2014juliol 9, 2024Receptes, Verdures i Llegums Rústic de vegetals Avui us portem un plat fet amb verdures i beixamel, una de normal i una d’apta per a celíacs per a que […]
febrer 20, 2014juliol 9, 2024Les Postres, Receptes Pastis de poma amb orellanes Avui recuperem una recepta que ja hem preparat d’un parell de maneres i que avui fem en una tercera versió, avui fem. […]
febrer 18, 2014juliol 9, 2024Carns, Receptes Pollastre al ajillo amb vermut blanc Avui preparem un plat amb pollastre tot tunejant una recepta clàssica, avui fem Pollastre al ajillo amb vermut blanc Ingredients per a […]
febrer 17, 2014juliol 9, 2024Receptes, Verdures i Llegums Trinxat de l’Alt Camp Avui preparem un trinxat en el que fent servir verdura del temps substituïm l’all per calçot, avui fem Trinxat de l’Alt Camp […]
febrer 15, 2014juliol 9, 2024Cuiners, Publicades a Nació Granollers, Receptes, Verdures i Llegums Pèsols de cinc minuts amb pernil A aquesta recepta li posem l’afegitó “de cinc minuts” perquè exceptuant-ne una, totes les fases de cocció empren aquest temps, cinc minuts, […]