Receptes de casa
Avui us portem una recepta de l’avia, una d’aquelles que agraden tant a tothom, avui fem Conill amb alls tendres Ingredients 4 persones: 1 conill de 1,600 Kg aprox. 1 manat d’alls tendres Oli d’oliva Pebre i sal Aigua Elaboració:
Read more
Ingredients: Llesquetes de pa natural 2 0 3 cullerades soperes de maionesa 25 grams de mantega 1 cullerada sopera de taperes (alcaparras) 2 anxoves 1 llauna de tonyina amb oli d’oliva, de les de 110 grams Preparacio: Llesqueu el pa
Read more
Aprofitant que ara és el temps de l’escarola i que, en broma en broma, feia més d’un mes que no en fèiem cap avui us porto una amanida de tonyina amb salsa romesco Ingredients: Escarola 1 Tomàquet Un grapat d’olives
Read more
Ingredients per a 2 persones: ½ pollastre tallat en octaus 5 o 6 calçots Oli d’oliva Sal Pebre negre molt Grans de mostassa, ull de l’espècie no la salsa Farina 1/5 de cervesa Brou de pollastre o aigua, uns 100
Read more
Ingredients per a 2 persones: 1 albergínia gran Formatge que fongui en làmines 1 ou Farina Oli de gira-sol per fregir Sal Preparació: Netegeu l’albergínia i talleu-la al llarg, amb la mandolina en làmines ben fines, poseu les làmines en
Read more
Arròs de miquetes Avui farem un arròs amb ingredients low-cost aquelles ales que soles no serien res, aquella costella de porc que va quedar i sola tampoc valdria i unes verdures Ingredients per a dues persones: 4 ales de pollastre
Read more
Ingredients per a 4 persones 800 grams de tripa de vedella cuita 1 ceba gran 1 pot de salsa de tomàquet natural 500 grams Un grapat de nous Unes fulles de julivert 1 fulla de llorer 3 grans d’all Vi
Read more
Ingredients: 200 grams de farina tamisada 125 grams de mantega en pomada 300 grams de formatge fresc batut light 1 iogurt grec (125g) 200 grams de sucre 1 taronja gran, el suc i la pell ratllada 3 ous grans 1
Read more
Tot l’any en un núvol, el 2012 mes a mes Abril Juny Desembre Gener Juliol Maig Setembre Novembre Març Agost Octubre Febrer
Read more
