Receptes de casa
S’acosta el fred, o si més no ja toca, així doncs que comencem a preparar plats consistents i amb aportació calòrica, avui preparem. Fricandó amb rovellons Ingredients per a 6 persones: 1,8 Kg. de vedella (iata en talls) ½ kg.
Read more
Diuen a TV3 que el dissabte comença el fred, jo m’hi avanço i ja us proposo una crema de verdures que és una cosa que calentona va la mar de bé, avui fem Crema de carabassa amb dauets de pernil
Read more
El Llucet que es mossega la cua, és un plat de peix senzill i que de bon segur que us agradarà a tots, com és un peix que només fregirem podeu acompanyar-lo amb una amanida o com fem en aquesta
Read more
Avui aprofitem els poc dies de bonança que queden per preparar unes postres amb gelat avui fem Gelat de Vainilla amb Baileys Ingredients per persona: Dues boles de gelat de vainilla Mitja copa de Baileys Un parell de neules Preparació:
Read more
Avui preparem un acompanyament amb xips de moniato, patata violeta i patata del bufet , avui fem Assortiment de patates xips Ingredients: Patata del bufet Moniato groc Patata violeta Oli d’oliva Sal Preparació: Peleu i talleu, amb una mandolina, totes
Read more
Avui us portem nu plat molt adient per al fred hivernal que és al caure, o no perquè el tems es boig, avui preparem Coliflor gratinada amb daus de cansalada Ingredients: Coliflor petita 1 ceba 2 llenques de cansalada viada
Read more
Avui preparem unes anxoves que tan poden valdre com aperitiu com de primer plat, una preparació que sens dubte us agradarà avui fem. Anxoves de l’Escala amb reducció de vinagre de Pedro Ximenez i poma Ingredients per a 2 persones:
Read more
Avui us proposo un plat ideal per menjar tot veient un partit de futbol, xerrant amb els amics o veient carreres de motos, avui fem Pelaies fregides amb pa amb tomàquet Ingredients per a 2 persones: 500 grams de pelaies
Read more
Avui preparem una beixamel amb farina de blat de moro, una beixamel apta per a celíacs, avui fem Salsa beixamel amb ceba Ingredients: ½ ceba de figueres 40 grams de farina de blat de moro (Maizena) ½ l. llet 40
Read more
