.
Ingredients per a 2 persones:
200 grams de pasta de colors
1 llauna gran de tonyina
Olives negres del Aragó
Un grapat de pèsols
Mitja llauna de moresc (panís / blat de moro / dacsa) petita
Maionesa
Preparació:
En un pot amb aigua i sal bulliu la pasta seguint les recomanacions del fabricant. Un cop cuita, escorreu-la i refresqueu-la amb aigua freda. Bulliu també en un pot a part els pèsols, escorreu-los i refresqueu-los. Reserveu ambdues coses.
En un bol gran barregeu la pasta amb la resta d’ingredients juntament amb la maionesa, barregeu-ho be i tapeu-ho amb paper film. Poseu el bol a la nevera per tal de refredar el plat i poder servir-lo fresc.
