Entrepà de llom amb formatge Cheddar

 
Ingredients per  entrepà:
½  barra de ¼ de pa natural
Dos talls de llom, si és del de dos colors millor
Dos llenques de formatge cheddar
Tomàquet madur
Oli i sal
 
Opcional:
Salsa Worcestershire (Lea & Perrins) o mostassa
Cogombrets en rodelles
 
Preparació:
En una paella amb una mica d’oli poseu els talls de llom a coure i quan quasi estiguin al vostre gust apagueu el foc i els hi poseu al damunt els trossos de formatge per que es vagin fonent.
Prepareu el pa amb tomàquet i munteu l’entrepà. Si voleu salsa i /o cogombrets  n’hi poseu  i  voila! Tot un bocata per veure al Barça